नारियल पानी पीने के सेहतमंद फायदे

नारियल पानी एकमात्र ऐसा फल माना जाता है, जो शुद्ध मीठा पानी देता है। इसके पानी में किसी भी तरह के केमिकल से दूर होता है, यही वजह है कि इसे सेहत के बेहद करीब माना जाता है। यह शरीर की त्वचा को खूबसूरत बनाने के साथ -साथ स्वास्थ्य को भी खूबसूरत बनाता है, क्योंकि इसके सेवन से कई रोगों से शरीर दूर रहता है। आइए जानते हैं नारियल पानी के फायदे और उससे जुड़ी सावधानियां और दूसरे पहलुओं के बारे में। 

बैड कोलेस्ट्रॉल को रोकने में है मददगार

बैड कोलेस्ट्रॉल हमारे शरीर के लिए बहुत नुकसानदायक होता है और यह कई बीमारियों का कारण भी बनता है, जिसमें सबसे अधिक दिल से संबंधित बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। नारियल पानी हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में बहुत मददगार है। रिसर्च की मानें तो नारियल पानी में कोलेस्ट्रॉल और ट्राई ग्लिसराइड का स्तर कम होता है। नियमित रूप से इसे पीने से बैड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम होती है, जिससे धमनियों में खून के थक्के जमने और हार्ट अटैक का खतरा कम हो जाता है।

त्वचा के लिए है वरदान 

नारियल पानी त्वचा के लिए किसी वरदान से कम नहीं है। यह पीने के साथ -साथ लगाने से भी त्वचा को कई तरह से फायदा पहुंचा सकता हैं। नारियल पानी त्वचा को नमी देता है, जिस वजह से यह किसी भी महंगे मॉइस्चराइजर से ज्यादा फायदेमंद होता है। गर्मियां शुरू हो चुकी हैं और इस मौसम में टैनिंग, रैसेज, मुंहासे की समस्या आम है या कह सकते हैं कि कई और परेशानी बढ़ जाती हैं, नारियल पानी पीने मात्र से आप इसे बहुत हद तक गर्मियों में कंट्रोल कर सकती हैं। नारियल पानी में काइनेटिन पाया जाता है, जो चेहरे पर उम्र के निशान बढ़ने से रोकता है। यही वजह है कि नारियल पानी पीने या लगाने से आप अपनी त्वचा को लंबे समय तक जवां रख सकती हैं। विटामिन सी त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद होता है। यह बात किसी से छिपी नहीं है और नारियल पानी विटामिन सी का भी अच्छा स्रोत माना जाता है, तो यह पिगमेंटेशन की समस्या को त्वचा से दूर रख सकता है। नारियल पानी में साइटोकाइंस भी है, जिस वजह से यह चेहरे के धागे धब्बों को कम कर त्वचा को चमकदार बनाता है। अगर आप आंखों के नीचे जिद्दी काले घेरों से परेशान हो चुकी हैं, तो रुई में नारियल भिगोकर लगाएं। फर्क कुछ ही दिन में आपको नजर आने लगेगा। सिर की त्वचा के लिए लिए अच्छा होता है। नारियल पानी से आप सिर की मालिश करके डैंड्रफ से हमेशा के लिए अपने बालों से दूर कर सकती हैं। नारियल पानी में आयरन और विटामिन के होता है, जो सिर की त्वचा को नहीं, बल्कि बालों को भी हेल्दी बनाता है।

उच्च रक्तचाप को करता है नियंत्रित

अधिकतर लोग को अपने खान पान में पर्याप्त मात्रा में पोटेशियम नहीं मिल पाता है। जानकारों की मानें तो यह खनिज हमारे शरीर के लिए बहुत जरूरी है, क्योंकि यह हमारे शरीर से अतिरिक्त सोडियम को निकालने में मदद करता है। शरीर में सोडियम की अधिकता की वजह से उच्च रक्तचाप की शिकायत आम है। एक रिसर्च में यह बात सामने आयी है कि नारियल पानी में पोटेशियम की मौजूदगी की वजह से शरीर में उच्च रक्तचाप को नियंत्रण में लाया जा सकता है, क्योंकि पोटेशियम, सोडियम के असर को शरीर में कम कर देता है। इसके साथ ही मैग्नीशियम सहित कई समृद्ध इलेक्ट्रॉलाइट्स होते हैं, जो धमनियों ( arteries) को स्वस्थ रखने के साथ -साथ बीपी को कंट्रोल में रखता है। हालांकि यह रिसर्च में प्रमाणित है कि नारियल पानी हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है, लेकिन इसके बावजूद आप अपने डॉक्टर्स से सलाह लेने के बाद ही इसे अपने खान-पान में शामिल करें।

नारियल पानी का इस्तेमाल

नारियल पानी के फायदों को देखते हुए इसके इस्तेमाल की बात करें, तो आप इसे कई तरह से इस्तेमाल में ला सकती है। इसमें कोई शक नहीं है कि ताजा नारियल पानी से बेहतर और कुछ नहीं हो सकता है, लेकिन आप इसका लेमोनेड्स और स्मूदी बनाकर भी अपने खाने पीने में इसका इस्तेमाल कर सकती हैं। 

नारियल पानी का लेमोनेड्स बनाने के लिए आपको ताजा नारियल पानी 2 कप, 4 से 5 नींबू का ताजा नींबू का रस, शहद बड़े चम्मच,बर्फ 4 से 6 क्यूब्स, पुदीने के पत्ते सजाने के लिए के लिए चाहिए होंगे। अब एक जार में नारियल पानी, नींबू का रस और शहद मिलाएं। अच्छी तरह मिला लें। अब गिलास में बर्फ डालें। नारियल पानी और नींबू पानी से बने लेमोनेडस को गिलास में डालें। पुदीने की पत्तियों से गार्निश करें। ठंडा-ठंडा लुत्फ उठाएं। नारियल पानी की स्मूदी बनाने के लिए एक कप नारियल पानी, आधा केला, आधा संतरा, आधा कप पाइनएप्पल, एक चम्मच चिया सीड्स। अब इन सभी सामाग्रियों को एक ब्लेंडर में डाल कर महीन पेस्ट बना लें। नारियल पानी जरूरी इलेक्ट्रोलाइट्स का भंडार है। संतरा और पाइनएप्पल में ऐसे एंटी ऑक्सीडेंट्स और विटामिन होते हैं, जो त्वचा के लिए बेहद लाभदायक हैं, आप चाहें तो नारियल पानी को आइस ट्रे में रखकर आइस क्यूब बनाकर भी स्टोर कर सकती हैं, और अपने पसंदीदा ड्रिंक्स के साथ कभी भी इस्तेमाल कर सकती हैं। नारियल पानी या उससे बनें आइस क्यूब को आप अपने ब्यूटी टिप्स में भी इस्तेमाल में लाकर त्वचा को खूबसूरत बना सकती हैं।

पोषण है खूब सारा 

नारियल पानी पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसमें विटामिन, मिनरल्स, कैल्शियम, फास्फोरस होता है। आंकड़ों में बात करें, तो एक गिलास यानी  240 मिली नारियल पानी में 60 ग्राम कैलोरी,15 ग्राम कार्ब्स, 0 ग्राम वसा,8 ग्राम शुगर,4 प्रतिशत कैल्शियम,4 प्रतिशत मैग्नीशियम, दो प्रतिशत फास्फोरस,15 प्रतिशत पोटेशियम होता है,जो हमारे शरीर को कई रोगों से दूर रखता है। 

फायदा ही नहीं नुकसान भी है 

नारियल पानी की बात करें तो यह सभी के लिए बेहद फायदेमंद है, लेकिन कुछ मामलों में थोड़ी सावधानी बरतने की जरूरत है। आइए जानते हैं कि कब हमें नारियल पानी को अपनी डायट से दूर रखना है। गर्भवती महिलाएं और स्तनपान करवाने वाली महिलाएं डॉक्टरी सलाह पर ही इसे पिएं, क्योंकि नारियल पानी की तासीर ठंडी होती है, ऐसे में यह गर्भवती और स्तनपान करवाने वाली महिलाओं के लिए नुकसानदायक साबित हो सकता है। नारियल पानी ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करता है, ऐसे में सर्जरी के पहले के दो हफ्ते और बाद के दो हफ्तों में नारियल पानी पीने से परहेज रखें। अति हर चीज की बुरी है। इससे फायदेमंद नारियल पानी भी अछूता नहीं है। अधिक मात्रा में इसे पीने से पेट के फूलने से लेकर पेट खराब होने तक की समस्या से आपको दो-चार होना पड़ सकता है। नारियल पानी में पोटेशियम की मात्रा अधिक होती है, किडनी की बीमारी से जूझ रहे हैं, तो डॉक्टर की सलाह के बिना इसे कभी ना पिएं। 

सबसे ज्यादा पूछे जाने वाले सवाल

रात को नारियल पानी पीना चाहिए या नहीं?

जानकारों की मानें तो रात में अगर आप सर्दी-जुखाम से परेशान नहीं रहती हैं, तो आप रात में भी नारियल पानी पी सकती हैं, और इसके फायदे भी होते हैं। रात में नारियल पानी पीने से अच्छी नींद आती है और कब्ज की समस्या भी दूर होती है।

नारियल पानी एक दिन में कितना पिया जा सकता है?

एक स्वस्थ इंसान दो से तीन ग्लास एक दिन में नारियल पानी पी सकता है। अगर आप किसी भी तरह की बीमारी से जूझ रहे हैं, तो डॉक्टर्स की सलाह के बाद ही इसे अपनी डायट में शामिल करें।

नारियल पानी को क्या स्टोर करके भी रख सकते है?

वैसे तो ताजा नारियल पानी की पीना सबसे फायदेमंद होता है, लेकिन फ्रीज में आप इसे एक हफ्ते तक स्टोर करके भी पी सकती हैं।

क्या सर्दी खांसी होने पर भी नारियल पानी पी सकते हैं?

नारियल पानी की तासीर ठंडी होती है, सर्दी-खांसी में इसे पीने पर यह आपकी समस्या को और बढ़ा सकता है।