फ्रिज रसोई का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, लेकिन आप इसे अन्य घरेलू चीजों की तरह रोजाना साफ नहीं करते। नियमित तौर पर इसका इस्तेमाल जरूर होता है और इसके चलते इसके दरवाजों पर दाग लगना, आपके खाने के भी गिरते दाग अंदर की अलमारियों और दराजों पर जमा होना आम है। अपने फ्रिज को अच्छी स्थिति में रखने और इसमें से आने वाली गंध को दूर रखने के लिए रेफ्रिजरेटर को अंदर और बाहर की तरफ से भी साफ करना बहुत जरूरी है। यहां जानिए फ्रिज की सफाई के कुछ नेचुरल टिप्स जो आप घरेलू सामान, जैसे बेकिंग सोडा, पानी, डिश सोप और सूखे कपड़े से कर सकते हैं।
दराज और अलमारियों के अंदरूनी डिब्बे
दराज और अलमारियों में अंदरूनी डिब्बे के किनारों को साफ करने के लिए बेकिंग सोडा और थोड़ा पानी लें। 1 चम्मच बेकिंग सोडा और एक गिलास पानी के मिश्रण से अपने फ्रिज के अंदरूनी हिस्सों को साफ करें। कमर्शियल रेफ्रिजरेटर क्लीनर से सावधान रहें, क्योंकि उनकी दुर्गंध भोजन तक पहुंच सकती है। सफाई के लिए टूथपिक्स या पतली ब्रश इस्तेमाल करें ताकि आप उन दरारों तक पहुंच सकें, जहां आप कपड़े से नहीं पहुंच सकते। फिर एक साफ तौलिये से सब कुछ पोंछकर सुखा लें।
फ्रिज की दुर्गंध कैसे दूर करें
जब तक आप दुर्गंध को जड़ से खत्म नहीं करते, आपका रेफ्रिजरेटर खराब गंध को खाने के साथ-साथ पूरे किचन को गन्दा कर सकता है। अच्छी बात यह है कि आप किसी भी स्ट्रॉन्ग क्लीनर का उपयोग किए बिना फ्रिज की दुर्गंध से निपट सकते हैं। एक बार जब आप सभी सतहों को धोकर सुखा लेते हैं, तो अपने रेफ्रिजरेटर के सबसे नीचले सेक्शन में एक बाउल में सूखे बेकिंग सोडा को रख दें। यह आपके पुराने और लंबे समय से रखे गए भोजन से आने वाली किसी भी दुर्गंध को अब्जॉर्ब कर लेगा। अब अपने फ्रिज को व्यवस्थित करने का सही समय है। साथ ही इसके अलावा यह भी जरूरी है कि एक्सपायर हो गए खाने को फेंक दें, सब्जियों को अलग सेक्शन में डालें और हो सके तो चीजों को रखने के लिए अलग-अलग कंटेनर का इस्तेमाल करें।
दरवाजे का एयर-टाइट रबर गैसकेट
फ्रिज के दरवाजे के चारों ओर रबर गैसकेट पर विशेष ध्यान दें। आपका खाने में बाहर की हवा न लगे या फ्रिज की हवा बाहर न जाए, इसलिए एयर-टाइट रबर गैसकेट को नियमित रूप से साफ करने की आवश्यकता होती है। सामान्य गंदगी के लिए गर्म पानी और लिक्विड डिश सोप का इस्तेमाल करें और अगर आपको फफूंदी दिखे तो ब्लीच-आधारित क्लीनर का इस्तेमाल करें। अच्छी तरह से धोकर सुखा लें। फिर सील को सूखने से बचाने के लिए पेट्रोलियम जेली की एक पतली परत से कोट करें।
फ्रिज की बाहरी सफाई
अपने फ्रिज की बाहरी सफाई भी अच्छी तरह से करें। ऑल-पर्पस क्लीनर से स्प्रे किए गए कपड़े से बस इसे पोछ लें, हैंडल को थोड़ा अतिरिक्त स्प्रे करें, जहां मैल जमा हो सकता है। कभी-कभी रेफ्रिजरेटर के ऊपरी हिस्से को भी पोछना याद रखें। हालांकि इस जगह को ज्यादा इस्तेमाल नहीं किया जाता, लेकिन समय के साथ वहां धूल जमा हो सकती है।
कॉइल्स को करें ऐसे साफ
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कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपके पास कौनसा मॉडल है, कॉइल्स की सफाई में पहला कदम हमेशा रेफ्रिजरेटर को अनप्लग करना है। फिर कॉइल्स का पता लगाएं (कुछ रेफ्रिजरेटर में पीछे होते हैं और कुछ नीचे की तरफ होते हैं) यदि आपका रेफ्रिजरेटर के पीछे है, तो ध्यान से उपकरण को दीवार से दूर खींच लें। कॉइल के चारों ओर साफ करने के लिए कॉइल ब्रश (बोतल की सफाई करने वाले ब्रश के समान लंबा, पतला ब्रश) का उपयोग करें। इसे साफ करने से पहले ध्यान रहे कि आपने फ्रिज का प्लग कम से कम 30 मिनट पहले ही हटा दिया हो। यह गर्म हो सकता है, इसलिए इसे ठंडा होने का समय दें।